NƯỚC MẮM BÌNH ĐỊNH TRUYỀN THỐNG CỦA BẾP PHƯỢNG
Bán nước mắm Bình Định không phải bây giờ em mới nghĩ tới,
em đã suy nghĩ từ những ngày em học ở Nga - khi xa quê em mới thấy nước mắm nó
quan trọng với món ăn Việt ntn, em chợt nghĩ quê mình Bình Định sao mình không
giới thiệu mắm quê mình ra miền Bắc.
Sản phẩm đầu tiên muốn “tiến Bắc” của em là mắm nhưng do dự
lo âu mãi tới bgio mới cho mắm chào thị trường, sau chả que
Sở dĩ em lo lắng vì đa phần người miền Bắc mình có thói quen
và ấn tượng về một loại mắm nguyên chất là mắm màu khá sẫm, sẫm nhưng lại trong
theo đúng kiểu mắm nhỉ Phú Quốc, đậm mùi và đậm vị
Trong khi mắm Bình Định đậm mùi, đậm vị nhưng màu lại rất
trong - nếu không muốn nói là nhạt. Em phân vân không biết phải nói ntn về màu
mắm quê mình, để không những mọi người tin, mà còn phải an tâm về mắm BĐ
Mắm ở mỗi vùng miền được làm bởi nguồn cá mang tính chất đặc
trưng của vùng miền đó. Em ví mắm BĐ trong trẻo giống như những bãi cát vàng biển
xanh của BĐ vậy.
Mắm được làm từ nguồn cá cơm của cửa biển An Dũ, nên màu mắm
lọc (quê em gọi là nhỉ) rất trong, thơm và đặc biệt khi ăn nguyên chất cực kỳ
ngon. Không tốn công nhiều để pha chế. Các mẹ cũng có thể lựa chọn mắm để làm
gia vị nêm nếm món ăn riêng cho bé - bởi vì mắm quê nên cực kỳ an toàn. ĐẶC BIỆT
LÀ MẮM KHÔNG CÓ CHẤT BẢO QUẢN
Để chuyển tải tới khách hàng một cách khách quan nhất, em đã
chụp và để nguyên màu mắm chuẩn để mng cảm nhận màu mắm chân thực. Sau đó hãy đặt
ăn thử, em đảm bảo, ăn rồi moii người sẽ thấy thích và chọn mắm Bình Định ạ
Social Footer